和食の文化遺産登録祝い「かす汁うどん」

和食の文化遺産登録祝い「かす汁うどん」
京都の卸売市場で披露
MSN産経ニュース
国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に和
食が登録されたことを受け、京都市中央卸売市場（下京
区）で１４日、記念イベントが行われ、和食の登録を推
進してき ...
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