北陸の厳しい寒さを耐えて美しくなった氷見うどん

北陸の厳しい寒さを耐えて美しくなった氷見うどん
朝日新聞
夏は鶏ガラスープと昆布だしに塩と薄口しょうゆを入れ
て冷やし、このうどんを入れます。麺の良さが引き立つ
のもだし汁あってこそ。おみそ汁も大好きで、やっぱり
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星・ノベナの商業施設に日系ラーメン店と讃岐うどん店
同時オープン
シンガポール経済新聞
MRT線ノベナ駅そばの商業施設「United Square」（101 Thomson
Road）地下1階に12月3日、「ばり馬ラーメン」と讃岐うど
ん店「たも屋」が2店同時にオープンし ...
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