チゲ風煮込みうどん

チゲ風煮込みうどん
読売新聞
（２） 鍋に湯を沸かし、うどんを表示通りゆでます。
（３） 土鍋に水を加えて中火で熱し、沸騰したら
（Ａ）
を加えて混ぜ、（１）の牛肉、生しいたけ、もやしを加
えてアク ...
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かがわ美味シュラン／ぴっぴ飯 お食事処
明神（坂出市京町）
四国新聞
短く刻んだうどんやご飯、豚肉やモヤシ、たくあんを入
れていためた一品で、冷蔵庫内のあり合わせの食材で作
っていた坂出の懐かしい家庭の味を再現している。
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